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六角ボルト（本体規格・全ねじ） 《SUS329J4L/生地,ステンレス 抜き差し蝶番 HG-STN型 スタッドボルト付 【スガツネ,キムタオル スモールポップアップ シングル,KP8K2 クラフト封筒 100枚パック KP85 オキナ 糊なし 種別A4判 1,ガス抜きツール（安全ガード付き） – SOTO by Shinfuji Burnerぽんたです。1月中旬　青森にんにく　訳あり　20キロ　ふわふわ。金沢近江町市場より出荷致します。さつまいも 紅はるか 20キロ 農家直送 安心安全。干し大根…①約28本サイズ、②32本サイズ物を、①.②、2束分、箱に入れて、常温発送致します。大きめ　玉ねぎ　10キロ　10。出荷形態…塩、ヌカ抜きです。トミ　静岡県産　芽キャベツ　8kg。※間違えないように…。ゆりかもめ　干し菊芋（菊芋チップス）2キロ　自然栽培・天日干し。出荷日程…当日または、翌日発送致します。めぐみさん専用。 たくあんの作り方 （漬け方） 基本的な材料 （　）内は干し大根1kg当りの分量 葉付の干し大根…適量 ぬか…干し大根の重量の15％（150g） 塩…干し大根の重量の6％（60g） 重石…漬ける大根の2～3倍の重さ＜お好みで＞ ざらめ糖…適量（大さじ1/2） 唐辛子…適量（半分） 昆布…（3～5cm） 色づけ料…適量（ウコンなど） ①干し大根を清潔なタオルで拭き、重さを軽量します。冷凍焼き芋9kg　熟成　茨城県直送　送料無料　紅はるか。この大根の重さの15％のぬかと、6％の塩を用意します。FXLR　A品S 15キロ。 ②葉がバラバラにならないように葉の根元の大根側で葉を切り離します。た〜っぷり　玉ねぎ　20キロ 小ぶり　10。 （切り落とした葉は糠床の一番上に置いておくと大根と一緒に漬かり、美味しく食べられます。【希少品】新物A級品紅はるか天日丸干し芋 梱包込み2kg 無添加 無着色。） ③まな板の上で手のひらで押すように大根を転がし、硬い部分がなくなるようにしんなりさせて水分を平均化します。南半球産　2.5kg 大粒チェリー　アメリカンチェリー　チェリー　さくらんぼ。 ④大きめの容器にぬか、塩、＜お好みでざらめ糖、細かく刻んだ昆布、唐辛子＞を混ぜ込みます。茨城県産紅はるかMサイズ20キロ　ピカピカさん品。 ⑤漬物容器の底に塩ぬかを振りかけておき、大根を隙間がなくなるように、1段だけ詰め、さらに上から塩ぬかを振りかけます。【bikke】兵庫県丹波篠山産 丹波黒豆 1.9kg 令和６年産。隙間ができるようなら大根の葉を詰め込んでいきます。MLサイズ20kgさつまいも 種子島農家直送便　紅　#107。 ⑥⑤の作業を繰り返し、漬け込んでいきます。ｔｉｎｏ houseページ。 ⑦大根をひと通り漬け込み終えたら、表面に大根の葉でふたをするように並べ、体重をかけてしっかりと押さえます。信州産白ネギ，りんごジュース，ほうれん草詰合せ。分量外の塩を表面がうっすらと白くなる程度に振りかけておきます。干し大根　宮崎県産　漬物用　たくあん　大根　箱込み15kg。（滅菌するため） ⑧落し蓋をかぶせ、大根の2～3倍の重さの重石を載せ、新聞紙でふたをしてほこりが入らないように、ビニールをかぶせておきます。Kotazakuraさま専用令和6年産黒豆5kg　茨城県産。＊早くて4日ほど、遅くても3週間ほどで水が上がってきますので、重い石を半分ほどに軽くします。Omi様 10kg。水が上がってこない場合は、40％濃度の塩水を少量だけ足します。た〜っぷり　玉ねぎ　10キロ 使い切りサイズ　05。 ⑨漬け込んで、冬で1ヶ月目くらいすると漬けあがりです。ふぁーふぁ。 オススメレシピ…一口大にカットして、お茶受け、ご飯のお供に。鹿児島県産紫山芋。 また、一口カットしたものを煮た（沢庵の煮たものも美味しいですよ）#干し大根##ぽんた#