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コーヒーと紅茶 歴史と技術「Coffee floats Tee sinks」 本 - 洋書,コーヒーと紅茶 歴史と技術「Coffee floats Tee sinks」 本 - 洋書,Amazon | Echana ステンレス 茶こし 紅茶 茶漉し コーヒー,iw-gtset21-10.jpg,iw-glch27-1.jpgコーヒーと紅茶 歴史と技術 写真資料集「Coffee floats Tee sinks - Through History and Technology to a Complete Understanding」Ian Bersten（ 著1993年Tomtom Verlag【絶版】◆◆詳細◆◆イアン・バーステンが科学的探究心と社会史に対する鋭い目を巧みに融合させた、コーヒーと紅茶に関する膨大な探究書。Personal Best エリオット・ア−ウィット。ヴィンテージのコーヒーポットやティーポット、コーヒーミル、コーヒー抽出器具、パーコレーター、エスプレッソコーヒーマシンなど写真が解説とともに豊富に掲載されています。【英語】アビ・ヴァールブルク 『異教的古代の再生』＊全業績の英訳を一冊に集大成。タイトルにコーヒーと紅茶とありますが、コーヒーに関する内容が中心です。洋書 Marvel: The Hip-Hop Covers Vol. 2。目次抜粋 『生から焙煎へ-イエメンからヨーロッパへ」、「イギリスの紅茶 - ヨーロッパのコーヒー」、「コーヒー - ミステリーからマスターへ」、「コーヒー抽出の革新」、「コーヒーの焙煎」、「より良いコーヒーのパッケージングと流通」、「コーヒーの風味」ほか◆◆仕様◆◆洋書 英語珈琲 コーヒー写真集 参考書ハードカバー31 × 23.5 cm284ページ◆◆状態◆◆表紙カバーに経年による薄スレが若干ございますカバーに少しヤブレページ良好#本 #珈琲 #コーヒー #パーコレーター #コーヒーミル